4年に一度の2月29日のニンニクの日に野猿二郎に行きました。 開店直後の到着で外には15名ほどの並び。回転が早いのでお客さんが次々に店内に呑まれていきます。 小ラーメン￥790 生卵￥50 しょうが￥50 コールはやさい・ニンニクマシ そして‥ いるか￥100 大…

創業30年の老舗、たけちゃんにぼしらーめんに行きました。 醤油チャーシュー麺（並)￥1090 たけにぼのラーメンは無化調自家製麺。具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、のり、ネギ、柚子の皮 スープはえぐみは一切なく、煮干しの風味の中に昆布や動物系の出…

再び「いしかわや」に行った。 塩中華そば￥600 チャーシュー2枚￥200 スープは透き通る琥珀色✨醤油と同じく深みとコクがすんげぇ！ カイワレ、メンマ、煮卵にチャーシュー 肉の旨味が口の中に広がる低温調理チャーシュー。うんま〜 ソフトな口当たりのなか…

2月下旬の土曜日、野猿二郎に行きました。訪問時間は17時半ごろで、中には空席がちらほら。 着席したら、お客さんが増えてきて、間もなく行列ができていました。タイミングよかった 小ラーメン￥790 豚増し￥150 しょうが￥50 にんにく￥0 店主さんは厨房に…

２月某日、京王線国領駅近くの「中華そば いしかわや」に行きました。 店主さんは僕も好きなつつじヶ丘の有名店「柴崎亭」の出身という噂 席に案内されるとすぐにお水とトマトレッド色のおしぼりが^ ^ 醤油中華そば￥600 チャーシュー4枚￥400 具は極太メン…

調布市国領にある熊王に行きました。 場所は国領駅から歩いて１分ほど。 塩バターらーめん￥700 チャーシュー1枚￥100 メンマ￥50 麺固め デフォの具はもやし、コーン、タマネギ、キクラゲなどなど具沢山 トッピング50円のメンマの量はこれくらい。麺と一緒…

2月19日お昼ご飯を食べに、またまた郎郎郎に来ました ラーメン並 ￥720 豚増￥150 やさいマシマシ無料 アブラマシマシ無料 やさいマシマシにするとなかなかの量、、、 アブラと食べたり、卓上のラーメンタレをかけて食べたりしながら食べ進めるも、なかなか…

2月上旬、個人的に最近はまってる郎郎郎に行きました。 つけ麺並 ￥780 豚増￥150 やさい増 アブラ増￥無料 味付きアブラには魚粉がかけられていて、やさいと食べるとウマ〜＾＾ 豚はデフォで２枚、増して４枚。厚さは２センチくらいで柔らかく、味染みもち…