たけちゃんにぼしらーめん 調布店
創業30年の老舗、たけちゃんにぼしらーめんに行きました。
醤油チャーシュー麺(並)¥1090
たけにぼのラーメンは無化調自家製麺。具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、のり、ネギ、柚子の皮
スープはえぐみは一切なく、煮干しの風味の中に昆布や動物系の出汁が感じられる。柚子の香りが丼に広がって凄く爽やか😊
細めのストレート麺。喉越しよくスルスルと食べられる。
チャーシュー麺にしたので、厚切りのチャーシューが4枚。箸で持つとホロホロと崩れる、味も舌触りも全品チャーシュー。値段は少し高めに感じたけど、これはおすすめです✨
メンマは普通に美味しいです。最近はあまりラーメンにのっているのが見られなくなったナルト😐
完飲😊昔からよく食べていたたけにぼのラーメン。安定の美味しさに、なんだかホッとする味^ ^
ごちそうさまでした!